
Danach haben wir ein bisschen den Haushalt gemacht und bis zum Mittagessen entspannt.
Zum Mittag gab es dann einen leckeren Thunfisch-Apfel-Salat mit selbstgemachter Mayo.
Ein Mammuthunter braucht Bewegung, also ging es nach dem Mittag zu einem schönen Spaziergang in den Park.

Nach dem Spaziergang hatten wir noch gar keinen Hunger und das war auch gut so da Jan plötzlich zur Arbeit musste.
Manchmal ist es wirklich so, dass man noch gar nicht wieder hungrig ist, sich dann aber doch Essen kocht und isst da es so auf dem 30 Tage Plan steht. Unter der Woche liegt immer genug Abstand zwischen den Mahlzeiten aber an freien Tagen wird das Essen manchmal zum Stress. Da schläft man länger, frühstückt spät und dann muss man fast alle 3 Stunden essen damit es dann abends nicht zu spät wird.
Ich hatte mich für den Abend mit meinen Mädels verabredet und da ich nicht auf leeren Magen los wollte gab es für mich eine abgespeckte Version des Abendessens. Gebratener Lach mit Mango Chutney. Ich brauchte schließlich eine Grundlage. ..... eine Grundlage??? Ja eine Grundlage! Warum? Weil wir uns in einer Bar getroffen haben.
Wir haben das Kochbuch (Paleo Power for life) schon länger und haben immer nach "dem richtigen Zeitpunkt" für die 30 Tage Challenge gesucht. Der schien uns nun gekommen zu sein da keine Feiern, Geburtstage, Reisen oder andere Termine anstanden an denen man schlecht den Plan hätte verfolgen können. Aber wie das nun einmal so ist, irgendwas kommt immer dazwischen und nun war es bei mir eben der Besuch einer guten Freundin die ich eigentlich viel zu selten sehe. Ich hatte nun aber auch keine Lust für uns drei zu kochen und mal wieder einen Abend zu hause zu verbringen. Wir wollten auch schon ewig in diese Bar und so habe ich mir einen Cheat
Leicht fiel mir das nicht. Immerhin wollte auch ich die 30 Tage wirklich konsequent durchziehen aber auf diesen wirklich lustig Abend wollte ich echt nicht verzichten. Für mich ist eh klar, dass ich nach den 30 Tagen nicht zu 100% paleo essen möchte. Einfach weil ich nach den 30 Tagen z.B. mal bei meiner Oma essen will und ihr vorher unmöglich die ganzen Regeln eintrichtern kann und will. Ich selbst bin auch immer genervt von diesen ganzen Nörgelgästen ("ne ich bin das und das", "kenn ich nicht, ess ich nicht", "ist das bio?", "was ist da genau drin?", "ich sortier einfach alles raus was ich nicht esse", "blablabla") und möchte selbst keines Falls einem Gastgeber meine Ernährung aufzwingen einfach weil ich es zu schätzen weiß, wenn sich jemand hinstellt und für Gäste kocht. Rücksichtnahme klar, kein Veggi bekommt von mir ein Steak aber irgendwo hört es einfach auf.
Ich habe also gesündigt mit Cocktails und einem Essen bei dem Milchprodukte vertreten waren. Bereue es aber nicht, auch wenn ich am Morgen danach einen kleinen Kater hatte. Samstag morgen ging es einfach mit Paleo weiter und die zweite Halbzeit der Challenge werden wir hoffentlich ohne "Zwischenfälle" durchziehen können.
Zum Schluss noch eine Sache: Kräutertee.....Ist lecker aber ich muss auch einfach mal was anderes schmecken als nur Kräutertee und Wasser. Bei dm habe ich diesen Tee entdeckt und der ist "ohne alles". Also keine Zusätze wie Aromen und der schmeckt wirklich gut riecht himmlisch gut nach Zimt.
Der kommt Montag definitiv mit ins Büro. Meine Kollegen futtern jetzt nämlich schon Weihnachtsgebäck und das duftet so gut. So kann ich ein bisschen zimtig dagegenduften und komme nicht in Versuchung Spekulatius zu naschen.
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