... zu Jan/a 's Blog. Wir sind Jan und Jana und möchten in diesem Blog unsere Erfahrung mit Paleo berichten. Die sogenannte "30 Tage Challenge" halten wir für einen guten Start auch für diesen Blog. Vieles zu Paleo haben wir von Nico Richter, der ein klasse Kochbuch und eine echt super Internetseite (www.paleo360.de) zum Thema Paleo veröffentlicht hat. Seitdem testen wir mit Paleo rum, aber so richtig haben wir uns noch nicht getraut mehr als immer nur eine Speise am Tag paleokonform zu machen. Dies soll sich nun ändern. Die Idee sich Paleo zu ernähren halten für gut, aber ob wir wirklich bereit dafür sind werden wir nach der "30 Tage Challenge" sehen.
Also begleitet uns und erfahrt wie sich der Alltag, das Kochen, der Sport, die Gesundheit und die Beziehung mit Paleo anfühlt und ob es wirklich DIE ERNÄHRUNG schlecht hin sein soll.
Starten werden wir unsere Challenge am 21. September und enden wird sie am 20. Oktober. In der Zeit wollen wir uns strikt nach dem Plan aus Nicos Richter "Paleo Power for Life" Buch halten.
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